雪下　大根12本セット　無農薬無化学肥料栽培

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商品詳細

雪下　大根セット

弊社農園にて農薬化学肥料不使用にて栽培した大根２品種のセットになります。

雪下にて、滋味甘味が増した旬の葉付き大根です。

※霜あたりして黄色くなるので葉を切り落すことにしました。

人気の扱いやすい根部２０~３０ｃｍサイズを各種６本づつ入ります。

品種　特徴

①味福（固定種）おでん大根と呼ばれるほどで味が染みやすくおでんや煮物に最適で　漬物にしても味が染みやすいです。

②青大将（固定種）何にでも利用できます。パリッとシャッキっとした食感で

サラダや和え物に適しているようです。

葉の部分は緑黄色野菜になります。

　ビタミンＣやE、カリウム、カルシウムを多く含んでいます。β-カロテンはかなり多いです。

こんなに栄養価が含まれていればもう捨てられなくなりますね色々な料理で食べましょう。

根の部分は淡色野菜になります。

根の部分には、なんと！？あまりこれと言った栄養成分は含まれておらず、水分が多く栄養価は低いので、とてもヘルシーで、低カロリーながら満腹感を得られるダイエット食と言えそうですね。

大根は、葉を切り落としてしまえば冷暗所・冷蔵庫で長期保存が可能です。

注文確認後、2品種各６本の１２本を１００サイズ箱に詰め即時発送いたします。

※重量を保証するものではありません。

品種生産の性質特徴につき形は大小が有りますし大きさをそろえたり致しません。

当農園では鮮度保持のため、過度な水洗いなど致しません。土が付着したままの物もございますし目視による虫の除去は致しますが見落としにより付着している場合もございます。

著しく小さい物や異形の物は取り除きますがまれに入る場合もございます。

上記内容を充分にご理解頂き、見た目色気など氣にせづより栄養価の高い野菜を希望の方にお勧めいたします。

※見た目の綺麗さや色形が揃っている物が良い方は、この野菜たちは不向きですのでご遠慮ください。

是非、昔ながらの栄養価の高い野菜ご賞味下さい。